Steinbutt Gebraten


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On 03.01.2020
Last modified:03.01.2020

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Die Zubereitung in der Pfanne ist einfach. Den Steinbutt nochmal gründlich waschen und abtrocknen. In Butter mit der hellen Seite nach unten anbraten.

Kurz mitbraten. Kandis z. Die getrockneten Tomaten in ein wenig warmem Wasser einweichen. Danach in einem Mixer pürieren und mit Pfeffer, Salz und Oregano mild abschmecken.

Warm halten. Steinbutt filetieren, häuten und leicht pfeffern und salzen. Währenddessen den Ofen auf Den Fisch abbrausen, trocken tupfen und in Stücke schneiden.

Den Fis. Im Öl braten und lauwarm abkühlen lassen. Die Grapefruits wie Äpfel schälen. Den Salat in Stücke zupfen. Die Toma.

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Dieser Beitrag hat 2 Kommentare

  1. Fauzshura

    Sie sind nicht recht. Geben Sie wir werden es besprechen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.

  2. Aralabar

    Welche Wörter... Toll, die prächtige Idee

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